GERÇEK SU BÖREĞİ LEZZETİNDE Yufkadan Su Böreği Yapımı
Meşakkatli olmasından dolayı yapması konusunda hep bir adım geride kalınan su böreğini artık gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Kolay su böreği orijinalinin aksine hazır yufkadan yapılmaktadır. Bu da onu bir hayli kolay yapmaktadır. Tadına bayıldığımız ama gerek zaman kısıtlılığından gerekse yapamama kaygısından dolayı çoğu kişinin yapmaktan kaçtığı bu böreği kolay su böreği tarifimiz ile pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Lezzet açısından hiçbir eksisi olmayan bu böreği sizlerde çok seveceksiniz. Yerken kaç dilim yediğinizi sayamayacağınız, çayınızla birlikte mükemmel bir uyum yakalayacak bu börek damaklarınızı şenlendirecek. Biz bu böreğin lezzetini çok sevdik. Eminiz ki sizlerde çok seveceksiniz. Kolay su böreği nasıl yapılır? merak edenler videomuzu izlemeyi unutmasınlar. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Kolay Su Böreği Tarifi için Gerekli Malzemeler;
6 yufka

Sosu için;
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı süt
2 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ

İç harcı için;
Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Maydanoz

Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı;
1. Öncelikle sosu için su, süt, yumurta ve sıvı yağı çırpalım.
2. 1 adet yufkayı fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine sosumuzdan sürelim.
3. 2 adet yufkayı parçalara ayırarak sosa batıralım ve tepsiye yerleştirelim.
4. İç harcının yarısını serpelim.
5. 2 adet yufkayı yine aynı şekilde sosa batırarak iç harcının üzerine yerleştirelim.
6. Kalan harcı da serperek son 1 adet yufkayı sosa batırmadan tepsinin üzerine kapatalım.
7. Çırpılmış yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
8. Dilimlediğimiz böreğimizi 200°C fırında 30 dakika pişirelim. Böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun.