Ustasından Palamut Ekşitmesi / Palamut Buğlama / Ustadan Al Tarifi

Malzemeler :

2 adet palamut balığı
2 diş sarımsak
1 tane kuru soğan ( kırmızı soğan daha iyi olur)
3 adet domates
Yaklaşık 3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Yarım limon suyu
1 çay bardağı su
1 tutam Maydonoz

#balık #tarif #yemek #chef