6 adet büyük boy patates (2 kiloya yakın ) 500 gr kıyma 1 çay bardağı su 2 adet kuru soğan 4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 1 kase domates sosu yada( 2 adet domates ) 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase maydanoz Arzuya göre p