Ustasından Palamut Ekşitmesi / Palamut Buğlama / Ustadan Al Tarifi Malzemeler : 2 adet palamut balığı 2 diş sarımsak 1 tane kuru soğan ( kırmızı soğan daha iyi olur) 3 adet domates Yaklaşık 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabib