LEZZETLİ Sebzeli Etli Güveç Yemeği – Nefis Yemek Tarifleri İçerisinde hem sebzelerin hem de etin bulunduğu bu yemek oldukça besleyici ve doyurucudur. Pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz sebzeli kuşbaşı etli güveç menülerinize ekleyebileceğiniz fazlasıyla lezzetti bir yemektir. Zaten güveçte pişen bir yemeğin lezzetinden asla şüphe edilmez. İçerisinde her ne olursa olsun bir yemek güveçte pişmiş ise lezzetsiz olma ihtimali yoktur. Sebzeli kuşbaşı etli güveç nasıl yapılır? merak ediyorsanız videoyu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

Sebzeli Kuşbaşılı Güveç;
http://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-kusbasi-etli-guvec/

Sebzeli Kuşbaşılı Güveç Tarifi için Gerekli Malzemeler;
500 g kuşbaşı et
5 yemek kaşığı sıvı yağ
soğan
4 yeşil biber
4-5 diş sarımsak
3 domates
2 patates
2 patlıcan
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 yemek kaşığı salça
su bardağı sıcak su

Hazırlanışı;
1. Tencereye kuşbaşı eti alarak suyunu çekinceye kadar pişirelim.
2. Üzerine sıvı yağı ekleyerek kavuralım.
3. Doğranmış soğan, yeşil biber ve sarımsağı ilave ederek kavurmaya devam edelim.
4. Kabuğunu soyup doğradığımız domates, patates ve patlıcanı ekleyerek 10 dakika daha pişirelim.
5. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
6. Uygun bir kapta salçayı sıcak su ile çözdürelim.
7. Yemeğimizi güveç kaplarına paylaştıralım.
8. Salçalı sosumuzu sebzelerin üzerini örtecek şekilde kaplara paylaştıralım.
9. Üzerlerini sar pişir ile kaplayalım.
10. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
11. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.